Goppion LTD ED – Brasile

SKU: 3400 Categories: , ,

100% Arabica – South of Minas Gerais, Alfenas – Fazenda Capoeirinha

Fazenda Capoerinha befindet sich in der Region Sul De Minas in der Gemeinde Alfenas. 70% des Grundstücks werden für den Anbau von Kaffee genutzt, während der Rest ein geschütztes Waldgebiet ist.
Es ist auch die größte Bourbon-Kaffeefarm der Welt. Der Boden besteht aus Gestein, das auf einem metamorphen Boden ruht, dessen mineralogische Umwandlung zu Böden geführt hat, die reich an Mineralien und Ton sind und eine große Fähigkeit haben, Wasser zurückzuhalten. Zusammen mit dem milden subtropischen Klima mit regnerischen Sommern und trockenen Wintern fördern diese Orte den Kaffeeanbau.

Dieser Kaffee wird ausschließlich aus natürlich getrockneten Kirschen hergestellt, die nach dem Trocknen in riesigen Holzsilos gelagert werden, in denen sie fast 60 Tage reifen, um den Geschmack und seine aromatische Komplexität zu homogenisieren und gleichzeitig die Luftfeuchtigkeit auf idealen Werten zu halten.

500 g Kaffeebohnen

CSC® ist eine Marke der Certified Special Coffee Association. Das Paket kann nicht ohne nummerierten holografischen Aufkleber verkauft werden.

Goppion Caffè ist seit 1996 Teil von CSC®, dem Jahr, in dem das Konsortium von einer Gruppe von Kaffeeröstern mit dem Ziel gegründet wurde, die Kultur des Qualitätskaffees zu fördern.

Product features

  • Package: 500 g
  • Aroma
  • Körper
  • Cream
  • Mild
  • Feine saüre
  • Schockogeschmack
  • Blumig
  • Zitrusnoten
  • Nachgeschmack
  • Lakritze
  • Mandel
  • Würzen
  •  
    12345678910

Free shipping over 80 euros

 19,60

Teste das „Mio Goppion“ Abonnement

ENTSCHEIDE WANN DU DEN GOPPION KAFFEE ZU DIR ZUHAUSE GELIEFERT BEKOMMST

Wählen Sie Ihren Lieblingskaffee und die Häufigkeit, mit der Sie ihn erhalten möchten, wo und wann Sie möchten.