Goppion LTD ED – El Salvador

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100% Arabica – La Libertad District, Cordillera del Balsamo Finca San Luis Quorum S. A. de C.v.

Siamo nella Finca San Luis della Famiglia Angelucci, italiana. Le piantagioni sono sulle montagne vulcaniche chiamate Cordillera del Balsamo, dove cresce un caffè equilibrato con intenso aroma di caramello e vaniglia, con corpo medio, lieve acidità e retrogusto amabile.

Le coltivazioni, sulle montagne bellissime e molto verdi, hanno la caratteristica di essere cosparse di Copalchi, alti e forti arbusti che riparano le piante di caffè dai venti che arrivano dall’Oceano Pacifico.

Oggi, Pino Angelucci lavora con impegno le sue terre facendo di questo caffè una varietà in continuo miglioramento.
Il raccolto viene fatto a mano e prevede fino a tre passaggi, in modo che le drupe non ancora pronte restino più a lungo sulla pianta fino al giusto momento di maturazione.

500 g di caffè in grani

CSC® è un marchio di proprietà dell’Associazione Caffè Speciali Certificati. La confezione non può essere venduta senza bollino olografico numerato.

Goppion Caffè fa parte di CSC® dal 1996, anno della fondazione del Consorzio voluto da un gruppo di torrefattori con lo scopo di promuovere la cultura del caffè di qualità.

Spedizione gratuita oltre gli 80 euro

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