Goppion LTD ED – Etiopia

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100% Arabica – Regione del Sidamo – Produttori selezionati

Tra queste ondulate colline e poi montagne, tra i 1600 e i 2000 metri, completamente coperte da una fitta vegetazione di foresta intensamente verde, esistono piccole coltivazioni di caffè, così piccole da farsi chiamare Gardens Coffees.

La ricerca fatta qui da CSC® ha garantito una selezione speciale di caffè.
I piccoli produttori coltivano i loro caffè e, una volta raccolti, li portano alle stazioni di lavaggio dove vengono lavorati, assaggiati e classificati.
Abdullah Bagersh rappresenta la terza generazione di una famiglia dello Yemen e la sua storia e la sua cultura nell’assaggio del caffè sono divenuti un punto di riferimento importante.

Questo caffè è uno dei caffè più buoni del mondo, con un aroma inconfondibile, buono, ricco e completo. Le note aromatiche agrumate e cioccolatate lo rendono un caffè Arabica fantastico.
La sua acidità fine si accompagna a meravigliosi profumi con note floreali.

500 g di caffè in grani

CSC® è un marchio di proprietà dell’Associazione Caffè Speciali Certificati. La confezione non può essere venduta senza bollino olografico numerato.

Goppion Caffè fa parte di CSC® dal 1996, anno della fondazione del Consorzio voluto da un gruppo di torrefattori con lo scopo di promuovere la cultura del caffè di qualità.

Caratteristiche prodotto

  • Formato: 500 g
  • Aroma
  • Corpo
  • Crema
  • Dolcezza
  • Fine acidità
  • Cioccolatato
  • Fiorito
  • Agrumato
  • Permanenza
  • Liquirizia
  • Mandorla
  • Spezia
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Spedizione gratuita oltre gli 80 euro

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