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J.B.M. UN VIAGGIO ATTRAVERSO LA STORIA DI UN SAPORE STRAORDINARIO

Nelle alture giamaicane baciate dalle nuvole, dove il tempo sembra essersi fermato, la scena si ripete stagione dopo stagione. Presi nell’abbraccio di un suolo ricco di minerali, dell’ombra della montagna, delle brezze marine e di un sole generoso, i cespugli di caffè offrono un frutto unico. Unico, come concordano gli amanti del caffè di tutto il mondo, perché la dolcezza
esotica del Jamaica Blue Mountain® ha un carattere inimitabile.
Il rinomato JaBlMo® di Goppion è composto da una squisita miscela di caffè centro-americani, tra questi il Huehuetenango proveniente dai verdi altipiani del Guatemala, poi esaltati dall’aroma inconfondibile del pregiato Jamaica Blue Mountain®. Un piacere indimenticabile dedicato ai cultori del caffè.

  • JBM Macinato

    Miscela composta al 100% di selezionati caffè Arabica provenienti dal centro e sud America, tra i quali spiccano le fragranze di vaniglia, cacao, mandorla e persino un piacevole profumo di tabacco, tipiche del caffè proveniente dal Blue Mountain, una regione della Jamaica dove il tramonto si tinge di azzurro e dove si coltiva la qualità di Arabica più pregiata al mondo. L’acidità aromatica tendente al dolce -di questi chicchi- conferisce alla miscela JBM un aroma intenso di elegante finezza e un gusto avvolgente. Abbinamenti favorevoli: cucina dagli aromi leggeri e delicati.

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  • JBM Bar

    Miscela di caffè in grano composta al 100% di selezionati caffè Arabica provenienti dal centro e sud America tra cui il pregiato caffè Jamaica Blue Mountain. Gusto dolce e delicato con retrogusto cioccolatato dai toni fioriti. Contenuto di caffeina molto basso. Dedicato a locali di tendenza, giovanili con ristorazione ricercata. Indicato per caffè espresso, abbinato a pasticceria. Abbinamenti favorevoli: ristorazione di altissimo livello, nouvelle cuisine.