FAIRTRADE

Da qualche decennio esistono numerose organizzazioni impegnate nello sviluppo di un sistema commerciale corretto e sostenibile che preveda condizioni più dignitose per produttori e lavoratori dei Paesi in via di sviluppo.

Creato nel 2002, il Marchio FAIRTRADE raggruppa tutte le iniziative nazionali di commercio equo certificato ed è oggi l’attestazione etica più riconosciuta al mondo. Assicura ai produttori il pagamento di un prezzo equo e stabile, indipendente dalle fluttuazioni di mercato e un margine aggiuntivo (Fairtrade Premium) da investire per lo sviluppo delle comunità. Verifica il rispetto delle norme internazionali sulla tutela dei lavoratori ed incentiva la definizione di rapporti commerciali duraturi, consentendo lo sviluppo di una programmazione della produzione a lungo termine e prevenendo la speculazione. Sviluppa, inoltre, un sistema di prefinanziamento per l’acquisto di sementi, concimi naturali ed altri strumenti di lavoro, evitando ai produttori il ricorso all’indebitamento. Particolare attenzione viene posta anche all’ambiente: Fairtrade promuove l’impiego di pratiche di coltivazione sostenibili, supportando la conversione al biologico.

Goppion ha scelto di certificare FAIRTRADE la propria linea di caffè Nativo a partire dagli anni ’80, impegnandosi in prima linea per la promozione e lo sviluppo del commercio equo certificato in Italia. Questa esperienza ha consentito la nascita e la crescita di importanti collaborazioni con organizzazioni distributive no-profit italiane ed estere.

Certificazioni e Garanzie

GTTC

GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFE’

Nel 1954, per ambizione di alcuni torrefattori, nasceva a Venezia il Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè

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FOGLIA-UE

AGRICOLTURA BIOLOGICA – LOGO UE

Il logo UE dell’agricoltura biologica è una foglia composta da dodici stelle bianche su fondo

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bollino-csc

CSC CAFFÈ SPECIALI CERTIFICATI

CSC – Caffè Speciali Certificati è un’associazione nata nel 1996 dall’esperienza e dalla passione di

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JBM

JAMAICA BLUE MOUNTAIN COFFEE

Jamaica Blue Mountain è il caffè della miglior qualità arabica, prodotto in piccolissime quantità sui

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CCPB

CCPB ORGANISMO DI CONTROLLO E CERTIFICAZIONE

CCPB opera come organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e “no food” ottenuti

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certificazione-img08

Garanzie Goppion

 

PREGIATE ARABICA

Pregiate e selezionate Arabica scelte per l’alta qualità della loro lavorazione in origine e

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botte-jbm2

LA QUALITA’ E’ AL CENTRO DEI NOSTRI OBIETTIVI

L’omogeneità di una partita è un valore importante per comporre miscele con caratteristiche aromatiche pregiate.

Ogni

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