le nostre miscele
HOME
Bevilo buono, anche a casa
Home è il nostro caffè in grano per il consumo casalingo, pensato per chi ama la fragranza del caffè appena macinato
100% ARABICA
È composto da Arabica brasiliani e centro americani, con una piccola aggiunta di caffè etiope. Tutti caffè con un naturale basso contenuto di caffeina.
PRATICO
Nella comoda confezione salva freschezza da 500 grammi. Per un caffè sempre fragrante, fino all’ultimo chicco.
VERSATILE
Macinalo come vuoi, nella tua macchina in grani oppure con il macinino per il sistema di estrazione che più ti piace. Home sarà sempre perfetto.
Tutta la fragranza del caffè appena macinato
COS’È
Home è il nostro caffè in grano per casa, pensato per chi ama la fragranza
Da macinare in casa nella granulometria adatta per la moka, la french press o per altri sistemi. Perfetto anche con la macchina automatica che lo macina all’istante per un ottimo espresso.
È composto da Arabica brasiliani e centro americani, con una piccola aggiunta di caffè etiope. L’aroma è avvolgente, il sapore è intenso,
fruttato, con piacevoli note di cacao. Il contenuto di caffeina nei caffè Arabica di elevata qualità è naturalmente molto basso.
I CONSIGLI DI DENIS
Il nostro esperto Denis, Authorized SCA Trainer (AST) dal 2021, ha studiato e testato a lungo Home. Questi i suoi consigli per l’estrazione:
Sistemi a filtro
Macinatura: media (600/800 micron)
Temperatura: 89/93°C – Tempo di estrazione: 3/5 minuti
French press
Macinatura: grossa (800/1000 micron)
Temperatura: 90/93°C – Tempo di estrazione: 5/10 minuti
Moka
Macinatura: media (300/600 micron)
Tempo di estrazione 2 min in base alla moka
Espresso
Macinatura: medio-fine (180/250 micron)
Temperatura: 90/92°C – Tempo di estrazione: 20-30 secondi
Cezve
Macinatura: fine (120/170 micron)
Temperatura: 90-94°C – Tempo di estrazione: 2 min circa
