I muffin

Il muffin, a differenza del cupcake, si prepara velocemente unendo gli ingredienti secchi e quelli umidi raccolti e lavorati precedentemente in due ciotole diverse. Meno si manipolano e più morbidi rimangono: il segreto della loro bontà.

I canestrelli

Ogni mattina? Certo che sì! Chi ben comincia è a metà dell’opera. Parola di Anna Maria Pellegrino